नई दिल्ली । अगर आप एक नौकरी पेशा व्यक्ति हैं लेकिन आपकी नौकरी किसी भी कारण से चली गई है और आप बिजनेस की तरफ किस्मत आजमाना चाहते हैं तो ऐसी स्थिति में आपके लिए यह शानदार मौका हो सकता है क्योंकि हम आपके लिए इस खबर के अंतर्गत एक ऐसा बिजनेस लेकर आए हैं जिसे शुरू करके आप महीने के 40 से ₹50000 तो आराम से कम ही सकते हैं। हम जिस व्यवसाय के बारे में बात कर रहे हैं यह तेज पत्ता का व्यवसाय है। जिनकी डिमांड भारतीय मार्केट में काफी ज्यादा है और मसाले से लेकर सब्जी बनाने में इसका इस्तेमाल किया जाता है।
क्या है तेजपत्ता ?
बे लॉरेल नामक पेड़ का एक सुगंधित पत्ता होता है. जिसकी सुगंध की वजह से खाद्य पदार्थों में मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. भारतीय बाजार में यह बारीक पैसा हुआ मसाला भी आता है और इसके अलावा खड़े मसाले के रूप में भी आता है तेज पत्ते की डिमांड भारतीय बाजारों में काफी ज्यादा है इसका अंदाजा इस पैसे लगाए जा सकता है कि बड़े-बड़े फाइव स्टार इसका उपयोग खाना बनाने के लिए करते हैं।
तेज पत्ता का व्यवसाय कैसे करें?
तेजपत्ता का पेड़, एक प्रकार का ऐसा पेड़ है जो आप लोगों को एक बार लगाने पर काफी लंबे समय तक प्रोडक्ट देता ही रहता है. इसका बिजनेस शुरू करने के लिए आप लोगों को सबसे पहले तेज पत्ता का पेड़ लगाना होता है अगर आपके पास काफी सारी जमीन है तो वहां पर आप इस पेड़ को लगा सकते हैं इसके लिए आपको काफी लंबे समय का इंतजार करना पड़ेगा।
लेकिन दूसरा तरीका यह है कि इसके अंतर्गत जो लोग पहले से तेज पत्ता लग रहे हैं । उनसे जाकर थोक में तेज पत्ता खरीद कर, इनका एक वाइट कलर की पॉलिथीन में पैक करके बेच सकते हैं। इसके अलावा अपना ब्रांड के लेवल लगाकर भी बेचा सकता है। भारतीय खाद्य व्यंजन जैसे की बिरयानी और विभिन्न प्रकार की मिक्सी बी मटर पनीर इत्यादि सब्जियों में इसका इस्तेमाल किया जाता है। शादियों में भंडारे में भी इसका इस्तेमाल खाना बनाने वाले लोग करते हैं।
सरकार से भी मिलेगी मदद
अगर आप तेजपत्ता के व्यवसाय शुरू करते हैं तो इससे आप लोगों को काफी मुनाफा होने वाला है. खास बात यह है कि इस प्रकार की बिजनेस को प्रोत्साहित करने के लिए सरकार भी आप लोगों की मदद कर रही है. किसानों के लिए राष्ट्रीय औषधीय पादप बोर्ड की तरफ से 30% की सब्सिडी मोरिया कराई जा रही है। सालाना आप लोग इसकी मदद से 25 पेड़ों से 75000 से 125000 तक आराम से कमाई कर सकते हैं।
