बेस्ट बिजनेस आइडिया: भारत में हर घर में आपको कोई ना कोई ऐसा लोग अवश्य मिल जाता है जो खाने का बहुत ही ज्यादा शौकीन होता है गर्मियों के समय में तो लोग ठंडी और खट्टी वस्तुएं खाना पसंद करते हैं जिसमें आइसक्रीम से लेकर काची केरी आम और इत्यादि फ्रूट से शामिल है. लेकिन अगर आप एक बिजनेस करने के मूड में है तो इसी से संबंधित आपको गर्मियों के समय में दौड़ने वाला बिजनेस आइडिया आपको बताने जा रहे हैं क्योंकि अगर आप बिजनेस शुरू करते हैं तो इसी समय यह बिजनेस शुरू करने का अच्छा समय है. दूसरे मौसम में इस बिजनेस को शुरू नहीं किया जा सकता है.
क्या है बेस्ट बिजनेस आइडिया
आप सबको पता है कि भारत में काची केरी खाना लगभग हर किसी व्यक्ति को पसंद होता है काची केरी हर मौसम में तो नहीं खाई जा सकती है. इसकी वजह से भारत में लोग हमारे दादी नानियों के समय में काची केरी को सुखाकर उनकी कई बनाकर रखते हैं. इसको अमचूर कहा जाता है क्योंकि यह कच्चे आम के चूरण से बनाया जाता है. इसका इस्तेमाल अलग-अलग प्रकार की सब्जियां और खाद्य पदार्थ बनाने में किया जाता है ।
और कई प्रकार के खाद्य पदार्थों में खटाई लाने के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जाता है. हमें लगता है कि आप लोग अब जी बिजनेस आइडिया के बारे में हम बात कर रहे हैं उसके बारे में समझ चुके हैं. जी हां हम यहां पर आपको आमचूर पाउडर के बिजनेस के बारे में बताने वाले हैं. जिसे शुरू करके आप गर्मियों के समय में काफी तगड़ा पैसा छाप सकते हैं.
क्यों है अमचूर पाउडर के बिजनेस की डिमांड
भारत में तो अमचूर पाउडर के बिजनेस के डिमांड भरपूर मात्रा में है इसमें कोई दो राय नहीं है. इसके अलावा विदेशों में भी इसकी डिमांड बढ़ रही है. क्योंकि बाहर के लोगों को इंडियन खाना बहुत ही अधिक पसंद आता है. इसके अलावा आपको बता दें कि आप लोगों को इसलिए आमचूर के पाउडर का बिजनेस शुरू करना चाहिए क्योंकि वर्तमान में जो लोग इस बिजनेस को कर रहे हैं उनका अमचूर का पाउडर टेस्ट करने पर ऐसा लगता है कि उसमें खटाई बिल्कुल भी नहीं है.
यानी कि जिस गुण के लिए हम उसको खरीदने हैं, वह उसमें है ही नहीं. इस बात से कस्टमर काफी परेशान रहता है. ऐसा हो सकता है कि वह मिलावटी पाउडर का इस्तेमाल करते हैं इसकी वजह से उनकी खटाई गायब हो जाती है. लेकिन अगर आप इस बिजनेस को शुरू करते हैं और बिना मिलावट के साथ अमचूर का पाउडर मार्केट में लोगों तक पहुंचाते हैं तो काफी तगड़ा पैसा छाप सकते हैं. लगभग हर मौसम में इसकी डिमांड रहती है और गर्मियों के मौसम में तो यह सिर चढ़कर लोगों को खाना पसंद होता है.
ऐसे शुरू करें आमचूर के पाउडर का बिजनेस
अगर आप भी खट्टे खाने के शौकीन हैं तो आपको बताने की आपके जैसे भारत में कई सारे लोग उपलब्ध हैं जो खट्टा खाना पसंद करते हैं. पेय पदार्थ जैसे पानी पुरी का पानी, जलजीरा या फिर कई प्रकार की सब्जियों में अमचूर का इस्तेमाल बहुत ही ज्यादा मात्रा में किया जाता है. अगर इसमें खट्टापन ना हो तो लोगों को टेस्ट ही नहीं आता है.
इसकी वजह से अगर आप अमचूर का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो इसके लिए पूरा मार्केट रिसर्च करने के साथ-साथ आपको बता दे की साल 2030 तक इस इंडस्ट्री का मार्केट साइज बढ़ने की संभावना है. क्योंकि आजकल इसके अलावा भी दूसरे प्रोडक्ट में आमचूर पाउडर का इस्तेमाल हो रहा है. इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको अमचूर बनाने के लिए सबसे पहले पूरा मार्केट रिसर्च करना होगा.
इसके बाद अमचूर पाउडर कैसे बनाया जाता है इसके बारे में सीकर इसको लंबे समय तक स्टोर कैसे करके रखा जा सकता है इसके बारे में भी सीखना है. इसके लिए आवश्यक मशीन अमचूर पाउडर बनाने के लिए एक चक्की के साथ-साथ उसको सूखने के लिए ड्रायर मशीन की आवश्यकता पड़ती है.
सबसे पहले आप लोगों को किसानों से थोक में कच्ची कैरी खरीदना है. इसके बाद उनको बीज निकाल के छोटे-छोटे टुकड़े में काटकर ड्रायर मशीन में डालने के बाद सुखाना है. जैसे ही यह सुख जाती है तो इसका पाउडर बनाकर पैकिंग कर सकते हैं. पैकिंग करते वक्त आपको ध्यान रखना है कि इसको लंबे समय तक खराबी ना हो इसके लिए भी कुछ व्यवस्था करनी होती है.
मार्केटिंग और लाइसेंस का भी रख ध्यान
आमचूर के पाउडर का बेस्ट बिजनेस आइडिया अगर आप शुरू करने का मूड बन चुके हैं तो बता दे कि इसको शुरू करने से पहले आप लोगों के लिए यह गर्मियों का समय काफी अच्छा है. इसके अलावा दूसरे किसी मौसम में यह बिजनेस शुरू नहीं किया जा सकता है. इसके अलावा अपने बिजनेस को शुरू करने से पहले उसका नाम रखने के साथ रजिस्ट्रेशन प्रक्रिया से भी गुजरना होगा. इसके लिए आप लोग FSSAI सर्टिफिकेट भी लेने वाले हैं.
तत्पश्चात अपने प्रोडक्ट की मार्केटिंग पर भी ध्यान दें। इसके लिए आप सोशल मीडिया का भरपूर मात्रा में उपयोग कर सकते हैं और छोटे-छोटे बिजनेस ओनर जो पानी पुरी वाले शामिल है और खाद्य पदार्थ बनाने वाले दुकानदारों के पास जाकर भी अपना प्रोडक्ट दिखाएं। जहां पर इसकी जरूरत होती है. अगर उनको यह प्रोडक्ट पसंद आता है तो आप लोग कस्टमर ट्रस्ट बढ़ाने के लिए भी इनका रिव्यू ले सकते हैं और दूसरे लोगों को इनका रिव्यू दिखाकर अपने प्रोडक्ट की सेल से बढ़ा सकते हैं.
| बेस्ट बिजनेस आइडिया: अमचूर पाउडर का बिजनेस |
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| विषय | विवरण |
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| बिजनेस की धारा | खाद्य पदार्थों में खटाई लाने के लिए अमचूर पाउडर का उपयोग किया जाता है। |
| बिजनेस का समय | गर्मियों के समय में यह बिजनेस शुरू किया जा सकता है। |
| बिजनेस की मांग | अमचूर पाउडर की मांग भारत में बहुत ही ज्यादा है। |
| बिजनेस की तैयारी | सबसे पहले कच्ची कैरी को सुखाकर उसका पाउडर बनाया जाता है। |
| बिजनेस की मार्केटिंग और लाइसेंस | FSSAI सर्टिफिकेट लेना और सोशल मीडिया का उपयोग करना होगा। |
मेरा नाम विशाल ओझा है. मैने Mathematics से B.sc किया हुआ है। मुझे विज्ञान की अच्छी जानकारी है। इसके अलावा में बिजनेस, मौसम या टेक्नोलॉजी का ज्ञान रखता हूं। इंशॉर्टखबर पर इसी फील्ड में योगदान दे रहा हूं।
