नई विधि से करें आलू की खेती – अगर आप किसी से संबंधित बिजनेस आइडिया क्लास कर रहे हैं तो आपकी जानकारी के लिए परंपरागत खेती से हटकर एक आलू खेती करने के लिए ऐसा तरीका लेकर आए हैं जो की परंपरागत खेती से बिल्कुल अलग होने वाला है इतना ही नहीं इस खेती से कम जगह में ज्यादा मुनाफा कमाया जा सकता है. अगर आपके पास लंबी एक दो एकड़ जमीन नहीं है लेकिन फिर भी आप खेती करना चाहते हैं आलू के लिए आपके लिए एक अच्छा ऑप्शन हो सकती है। जिस विधि के बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं इसे एरोपोनिक फार्मिंग कहा जाता है।
एग्रीकल्चर से संबंधित बिजनेस आइडिया
भारत में पौराणिक समय से अलग-अलग प्रकार की खेती की जाती है ऐसे में आलू एक सब्जी है. जिसकी खेती करना काफी ज्यादा फायदेमंद आज के समय हो सकता है हालांकि जो आलू की खेती पहले के समय में जमीन के अंदर की जाती थी वही आज के टाइम पर हवा में भी संभव है लेकिन ऐसी एक वैज्ञानिकों ने तकनीक डेवलप कर लिए इस तकनीक को एरोपोनिक फार्मिंग कहा गया है. जिसके अंतर्गत हवा में आलू की खेती की जाती है ऐसा अनुमान है कि इससे 10 गुना अधिक उत्पादन परंपरागत खेती की तुलना में की जा सकता है।
क्या होती है एयरोपोनिक खेती
एरोपोनिक तरीके से आलू की खेती (Potato Farming) करने के लिए हवा में आलू खेती करना होता है. इसके लिए एक नर्सरी प्लांट लगाकर आलू के उन्नत किस्म के बीच का उपयोग करके गार्डन यूनिट में पहुंचा कर पौधों की जड़ों को बावस्टीन में डूबा कर रखा जाता है. इसके बाद एक ऊंचाई पर बेड बनाया जाता है और उस पर आलू की रोपण किया जाता है।
अन्य देशों में इस तकनीक का उपयोग करके काफी अच्छा मुनाफा कमा जाता है ऐसा अनुमान है कि परंपरागत खेती की तुलना में इसे 10 गुना अधिक आलू की उत्पादन किया जा सकता है. इसके बाद भारत में भी अब कई लोग इस प्रकार की खेती को अपनाने लगे हैं इसका श्रेय आलू प्रौद्योगिकी संस्थान शामगढ़ के अंतर्गत है। इतना ही नहीं भारत में सरकार ने भी इस प्रकार की एरोपोनिक फार्मिंग को मंजूरी दे दी है।
आलू की खेती से कमाई
जैसा कि आप सबको पता है कि इससे आपकी कमाई डबल डबल हो जाने वाली है क्योंकि अगर 10 गुना अधिक प्रोडक्शन आपका हो जाता है तो कम जमीन में यह आपके लिए किसी वरदान से काम नहीं होगा आप लोग उतनी ही अधिक पैसा वसूल कर सकते हैं. एक अनुमान है कि आप लोग 40 से ₹50000 की कमाई प्रति महीने आराम से कम जगह में करसकते हैं. जो की परंपरागत खेती के तुलना में काफी ज्यादा लाभदायक होने के साथ-साथ काम मेहनत वाला काम होने वाला है।
इस तकनीक के अंतर्गत आलू के पौधों की जड़ों को हवा में लटकाया जाता है इसकी वजह से उन्हें वायुमंडल से ही पोषण मिल जाता है. इसी वजह से इसके लिए जमीन की आवश्यकता बिल्कुल भी नहीं होती यही कारण है कि इस हवा में आलू की खेती कहा जा रहा है. इस तकनीक में मोटी कमाई करना संभव हो पाया है ऐसे कई सारे किसानों की आमदनी भी बड़ी है।
